Premena kvapaliny na plyn — vyparovanie
Vyparovanie je skupenská premena, pri ktorej sa kvapalina mení na plyn.
Prebieha z povrchu kvapaliny a pri každej teplote.
Z časticového hľadiska: najrýchlejšie častice na povrchu prekonajú príťažlivé sily ostatných častíc a uniknú do okolia. Preto zostávajúca kvapalina chladne — odchádzajú z nej tie najrýchlejšie (najteplejšie) častice.
Od čoho závisí rýchlosť vyparovania
- Teplota — čím teplejšie, tým rýchlejšie.
- Veľkosť voľného povrchu — rozliata voda schne rýchlejšie ako v pohári.
- Prúdenie vzduchu — vietor odnáša paru, bielizeň schne rýchlejšie.
- Vlhkosť vzduchu — vo vlhku sa vyparuje pomalšie.
- Druh kvapaliny — lieh, benzín a acetón sa vyparujú veľmi rýchlo. Voláme ich prchavé látky.
Prečo je človeku po kúpaní zima? Voda na koži sa vyparuje a berie si
na to teplo z tela. Presne tak funguje aj potenie — je to chladenie tela.
Otázky na zamyslenie
- Charakterizuj jav vyparovania kvapaliny.
- Čo sa deje s časticami pri vyparovaní?
- S čím súvisí rýchlosť vyparovania kvapaliny? Uveď faktory vplývajúce na rýchlosť vyparovania.
- Význam vyparovania vody v prírode.
Poznámky a ďalšie zdroje
Aktívne učenie
Precvič si tému „Teplota. Premeny skupenstva látok“
Kartičky, kvíz a skladačka poučiek z celej témy — vrátane tejto lekcie.